Blog - Página 5

Cando se trata de combater o calor, non hai nada mellor que saborear unha proposta gastronómica moi fresca e acompañada dun bo refrixerio para hidratarnos. Nas Bodeguillas de San Lázaro e Santa Marta tomámonos moi en serio a cociña e, hoxe, contámosche todo do que podes desfrutar sen abafar coas altas temperaturas. Unha proposta que nunca fallará son os embutidos e queixos. Con nós poderás gozar de táboas de embutidos ibéricos e unha selección de queixos galegos, entre outras moitas posibilidad...

A chegada do verán acostuma ser sinónimo de bo ambiente, música e experiencias únicas para compartir coa familia ou os amigos. En Compostela hai multitude de propostas para desfrutar do verán na cidade e, hoxe, propoñémosche cinco actividades que atoparemos na capital galega ao longo de todo o mes de agosto. Festival Go!Go!Zo! A terceira edición do Festival Go!Go!Zo! regresou ao Monte do Gozo o pasado 10 de xuño e estenderase até o vindeiro 24 de setembro. O festival conta con música, exhibici...

Viños do vello e do novo mundo dan forma á nosa derradeira actividade cultural desta tempada. Para esta ocasión, contamos con Mauricio Lorca, enólogo nacido en Ribadavia, que despois de colaborar elaborando viños para varias adegas, funda a súa propia en Mendoza, Argentina.  Lorca mostrou unha visión moi particular elaborando viños de alta gama, cunha enoloxía moderna que pretende levar a copa de consumidor o que entrega a natureza. Xunto cos viños de Mendoza presenta tamén os viños que elabora...

Logo de 4 anos, volveu á nosa sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro  "Wine Up Tour". Sen saír de Compostela, realizamos unha viaxe por toda España da man de Joaquin Parra, autor da guía de viños Wine Up.  Desfrutamos dunha magnífica cata con cea nesta Tertulia Bodeguilla: croca, xarda, arroz de rape, miniburguer de ibérico, xarrete de tenreira ou torta americana foron parte do menú da noite. En copa, saboreamos Lusco Albariño 2022 (Pazo de Lusco), Mara Moura Godello 2021 e Martín Códax Lía...

Nunha saborosa cata con tapa cociñamos, en San Lázaro, con A Conserveira! Os mellores produtos das nosas rías xuntáronse cos viños dunha das adegas con máis tradición na elaboración de albariño nas Rías Baixas: Pazo de Señoráns. Para o evento, estiveron con nós nesta Actividade Bodeguilla “Catas e Tapas” Diego González, director comercial de A Conserveira, e Manuel Grobas, director comercial de Pazo de Señoráns. Graciñas por acompañarnos nesta xornada tan especial! A Conserveira naceu no 1994 e...

Santiago é historia, cultura e arte. É así que cando chega o Día Internacional dos Museos, o único que podemos facer é presumir do noso e de toda a oferta museística coa que conta a capital galega. Hoxe facemos un repaso de tres deles, aínda que hai moitos máis por descubrir. Museo Centro Gaiás O Museo Centro Gaiás, na cidade da cultura, é de entrada gratuita e as exposicións poden visitarse libremente de martes a domingo, de 10.00 a 20.00 horas. O centro conta cunha superficie expositiva de ...