Blog(anteriores a 2023) - Página 12

Dende o día 28 de xaneiro e ata o 17 de febreiro do 2019, celebramos unhas xornadas gastronómicas de "SELECTA", unha gama elaborada con cerdos de raza seleccionada,  criados de forma tradicional en Galicia con saídas ao campo nas milllores condicions de benestar animal e alimentados con castañas galegas, que ofrece unha carne tenra, xugosa e sabrosa cun lixeiro matiz doce. Diversos cortes de carne e elaboracions singulares así como embutidos e xamón.

A primeira cata solidaria Bodeguilla, non sería tal si non tivera o seu sorteo, en combinación do sorteo do nadal 2018 (só participaban as dúas últimas cifras), sorteamos un lote de productos que recaudamos para a ocasión, damos grazas a os diversos proveedores que participaron. Como o primer premio do sorteo da Nadal 2018 rematou en 47, éste foi o boleto gañador que recaeu en Juli Bouzas... Noraboa... a disfrutalo  

Estamos a rematar éste ano 2018, é presentamos a nosa última actividade anual, nestas datas tan emotivas e agarimosas (deberian ser), aportamos o noso graniño de solidaridade, realizando a nosa "1ª Cata Solidaria Bodeguilla" donde todo o recaudado será doado a unha asociación da contorna de Santiago de Compostela, nesta ocasión para a "Asociación de axuda a nenos oncolóxicos de Galicia" ASANOG. O vindeiro martes día 18 contamos con JOSE MIGUEZ que realiza un curso de cata e corte de Xamón Ibéric...

Un ano máis contamos JOSE MARIA COSTA LAGO, da Asociación Micolóxica Pan de Raposo, para celebrar a charla, mostra e degustación que vimos realizando na sala de catas de Bodeguilla de San Lázaro dende fai uns cuantos anos. Éste ano tócanos o vindeiro luns día 12 de Novembro por eso de convocar hoxe xoves. É un bo ano de cogomelos polo que esperamos ter unha moi boa exposición.Si estás interesado anotate canto antes son poucas prazas. Podes anotarte en bodeguilladesanroque@gmail.com

Presentamos a nosa próxima actividade cultural Bodeguilla, unha cata de viños seleccionados do grupo de Bodegas VINTAE  Contamos con IRIA OTERO enóloga, e con VICENTE VAZQUEZ, director comercial de Vintae   "Solo soñando con revolucionar el mundo del vino, es posible lograrlo”

Despois dun periodo estival de vacacions e disfrute (confio que así fora), reanudamos as nosas actividades culturais.O xoves día 20 de setembro contamos coa presencia de ESTIBALIZ ABAJO, responsable comercial de Bodegas Cillar de Silos, adega fundada en 1994, en Quintana del Pidio, Burgos na D.O. Ribera del Duero. Elaboran todolos seus viños ca producción de 68 hectáreas de viñedos entre 15 e 100 anos da variedade tinta Tempranillo e algún majuelo de uva branca Albillo.Presentaranse as últimas a...